Sarah Bettens est née le 23 septembre 1972 à Kapellen (Belgique). Elle se fait connaître au cours des années 90 en tant que frontman du groupe
K's Choice fondé avec son frère
Gert Bettens. En 1996,
K's Choice remporte un succès mondial avec son single
I'm Not an Addict extrait de son deuxième opus
Paradise in Me. En 2004, profitant d'une pause de
K's Choice,
Sarah Bettens livre un mini-album solo baptisé
Go. L'année suivante, elle sort l'album
Scream. En 2007,
Sarah Bettens revient en solo avec
Shine.